Beef  Stuffed Bitter Gourd

                                                   Charred Mackerel

                                                             Liver Steak

                                            Pinakbet ( sauted veggies with shrimp,pork in shrimp paste)

                                               Baked pear & chicken Liver

                                                 Seared Salmon & beets sallad for hubbys dinner

                                           Serrano wrap asparagus sallad w/ toasted garlic buttered baguette

                                                            Moules & Frites

                                                   Shrimp , butter nut squash& green beans in spicy coconut milk (                                                                   ginataang kalabasa)

                                                   Sizzling chilly phil steak

                                                     Chilli Mango Sallad + Pork BBQ 

                                                    Chicken liver steak

                                         Parfalle salad steak

                                                    Aglio & olio

                                                   Bruschetta

                                                   Pineapple friedrice

                                                      Beef Kebab sallad

                                                            Chicken Pochero

                                           Chicken Macaroni sallad

                                            Seafood Paella

                                                     Pork spare ribs

                                                            Max's style fried chicken

                                                          Vietnamese Spring rolls

                                                     Shrimp sallad in passion fruits vinäigrette

                                               Beef stuffed tomato (farci)

      

                                                               Mung beans soup

                                                Pumpkin soup

 

                                               Passion fruit juice, spicy tagliatelle tuna sallad, hawaian pineapple pork

                                           Passion fruit juice, spicy tagliatelle tuna sallad, hawaian pineapple pork

Tempura Udon Soup

Fried red tilapia in thai sweet chili garlic sauce

                       

Maundy thursday Lunch

                                        Tabouleh, pan grilled pork chop and Baba ganoush.

Foods from my kitchen, from the heart!

                                          Sizzling Boeuf Bourguinion 

 
                                           Bento (veggies/shrimp Tempura,  sushi)

                                          Steamed puto pao (rice cake)

                                              Shredded chicken salad in vinaigrette

                                                Katsudon

                                             Swedish Waffle day

                                              Mediterranean chickpea salad
                                         

                         
                                             Sizzling chicken sisig

 
                                         EGGPLANT, TOMATO AND MOZZARELLA STACKS

                                                    Okonomiyaki

                                                 Yakisoba

                                             Velvet cake in green tea icing

                                            Croque Madame

                                             
                                         Garlic buttered linguine pasta topped w/ bacon rolled scallops.

                                         Garlic buttered linguine pasta topped w/ bacon rolled scallops.

                                             
                                                 Garlic butter lobster for appetizer!

                   
                                                     Morcon

                                                 Scallops in asparagus and beets 

                         
                                           Entrecote stuffed musrooms in bed of tomatoes w/ grädd sauce

                                                   Smoked salmon salad

                                                     Embutido salad

                                         

                                          Bacon rolled in cheezy stuffed chicken breast